(有)知床ジャニー |
プロ農業者たちの国産農産物・展示商談会

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出展製品
エゾシカ肉の無添加ソフト薫製品
原料:
北海道知床生息地のエゾ鹿、エゾヤマザクラチップ、他
出展製品
無添加野菜パウダー & 玉ねぎ皮茶
原料:
かぼちゃ(栗系)、アスパラ、玉ねぎ(パワーウルフ他)、等
出展製品
無添加農産加工品 (いももち、煮物、等)
原料:
かぼちゃ(栗系)、他

 

キャッチコピー
知床の恵みと感動を!

 

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■エゾシカ肉の無添加ソフト薫製品 知床の自然の中で育ったエゾ鹿を自社工場にて解体・調理加工(ソミュール液等)後、エゾヤマサクラチップでスモークしました。日本では珍しいアレルゲンを持たない自然のお肉、高タンパク低カロリーで鉄分豊富なため、女性にも人気の商品です。 ■農産加工品 化学調味料・香料無添加の製品作りにこだわり、無農薬栽培のかぼちゃ、トウモロコシなども自社生産しております。

 

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