岩瀬牧場 |
プロ農業者たちの国産農産物・展示商談会

出展者詳細

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出展製品
しぼりたてプリン、手造りプリン
原料:
牛乳(岩瀬牧場)
出展製品
窯出しチーズケーキ
原料:
牛乳(岩瀬牧場)
出展製品
一生懸命
原料:
牛乳(岩瀬牧場)

 

キャッチコピー
自社牧場の牛乳を生かしたスイーツ

 

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春は牧草地へのたい肥のすき込みなど土づくりから始まり、栄養価の異なる数種類の牧草の種まきを行っています。観光牧場化せず、乳牛たちがストレスの無い環境でのんびりと過ごせるように育て、牛たちからいただく美味しい牛乳を使ってスイーツづくりをしています。現在プリンやチーズケーキなど約20種類のスイーツをはじめ、ジェラートやソフトクリームミックスを製造。牛乳本来の美味しさを生かした製品づくりを心掛けています

 

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