・（株）ナンチク
出展製品
黒さつま鶏のアヒージョ 新商品
原料：鶏モモ肉・砂肝(鹿児島県産黒さつま鶏)
黒さつま鶏のコンフィ 新商品
原料：鶏ムネ肉(鹿児島県産黒さつま鶏)
黒さつま鶏の生ハムスライス
原料：鶏ムネ肉(鹿児島県産黒さつま鶏)
キャッチコピー
黒さつま鶏の旨みたっぷりのアヒージョです
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黒さつま鶏のアヒージョは低温加熱されたモモ肉の柔らかい肉質、砂肝のコリッとした食感をお楽しみ頂けます。エキストラバージンオイルを使用することで香りがより引きたっております。黒さつま鶏のコンフィはムネ肉をしっとりした食感へ仕上げております。黒さつま鶏の生ハムスライスは乾塩法により丁寧に塩漬けし、乾燥・燻煙して仕上げました。平成30年度優良ふるさと食品中央コンクールで『農林水産大臣賞』を受賞。