(株)カワカミ

出展製品

カワカミ『れんこん』

原料:幸祝

乾燥れんこん

キャッチコピー

いいモノは いい人から能力を活かせる農業

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飲めるほどのキレイな井戸水で外部からの病害虫の侵入を防いで、安心安全なれんこんを栽培しています。 私達は熊本県内の2種類の土壌の特徴を生かし、味や食感の違うれんこんを長期栽培出来るように なりました。 土壌の種類によって肥料 のやり方は違いますが、元となる土づくりは共通していて ぬかや豚糞を餌に トーマス菌とPSB(光合成細菌)を使った自然環境農法のれんこん作りを行っています。