福岡県はかた地どり推進協議会(福栄組合)

出展製品

福岡県産はかた地どり 各種
はかた地どり 水炊スープ

キャッチコピー

はかた地どりの養鶏から処理販売まで実施

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福岡県農林業総合試験場で、福岡の郷土料理を美味しく味わう為の鶏肉として開発されました。肉質がきめ細やかでサクっとした歯切れの良さと、旨味成分であるイノシン酸がブロイラーの約4割多く、噛むほどに増す”うま味”が特徴です。