・(株)庄分酢

出展製品

庄分純米酢 新商品

原料:米(福岡県産ヒノヒカリ)

酢飲 博多あまおう

原料:醸造酢(いちご) (博多あまおう)

キャッチコピー

創業宝永8年(1711年)の老舗酢蔵

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世界遺産【神宿る島】、宗像・沖ノ島と関連遺産群を誇る福岡県宗像の地で育ったヒノヒカリを100%原料に、お酢の老舗、庄分酢の職人が丁寧に酒造りを行ない、一度絞ってから酢酸発酵させた純米酢。 濃厚な米の旨味を持たせながらもスッキリとした味わいに仕上げました。 まろやかな酸味と深い旨味は酢造り十四代、三百年受継いだ技術の集積のなせる技です。