・（有） 玉木製麺

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出雲食文化の傑作

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日本広しと言えど、出雲しかない食べ方である『釜揚げそば』。そばを茹でたそば湯ごと食べる出雲の食文化を簡単調理で味わっていただけます。手軽に作れるのに味は本格派仕上げです。