・(一社) 奥島根弥栄

出展製品

秘境奥島根弥栄つや姫(白米)

原料:つや姫

秘境奥島根弥栄こしひかり(白米)

原料:コシヒカリ

キャッチコピー

甘みと食感の良さが魅力的な特別栽培米です

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きれいな水と空気、自然豊かな浜田市弥栄町で作られた特別栽培米です。 化学肥料(窒素分)は栽培期間中不使用とし、農薬の使用量も慣行栽培の5割以下です。 穀物感や複雑味はやや少ないがまろやかな味わいでしっかりとした濃さと旨味を感じるとても美味しいお米です。 甘みと口あたりの良さが魅力でバランスのとれた味です。炊きあがりにしっとりとした艶があり見た目も美しいのが特徴です。 冷めても美味しくいただけます。