・(有) 奥出雲椎茸

出展製品

奥出雲肉厚・大玉椎茸「雲太」

原料:奥出雲椎茸「雲太」

奥出雲乾燥椎茸

原料:奥出雲椎茸

奥出雲生きくらげ

原料:奥出雲アラゲきくらげ

キャッチコピー

嫌われモノから人気者に。

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何よりも味にこだわり自社開発した肉厚・大玉椎茸「雲太」です。椎茸独特の匂いやアクが少なく口に入れた時のエグ味が有りません。肉厚で、歯ごたえ、風味が良いのが自慢です。肉厚と大玉を活かしたステーキや、焼き椎茸でご賞味下さい。きっと今迄の椎茸の概念を覆し、まるで新しいキノコとして受け入れて頂けることを確信しています。