・(株)アスカグリーンファーム

出展製品
明日香きくらげ・柚子しぼりポン酢詰合せ
原料:「明日香きくらげ」、大和桜井産の「柚子」、西吉野産「橙」
いちごドレッシング「古都華」
原料:古都華(奈良県産)
柚子しぼりポン酢
原料:大和桜井産の「柚子」と西吉野産「橙」を使用し、果汁50%に仕上げました。
キャッチコピー
農薬不使用、品質にこだわりました
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「きくらげ」は、食べる漢方とも言われ、ビタミンDや不溶性食物繊維が特に豊富で、その他、鉄分、カルシウム、必須アミノ酸等が含まれています。また、「白きくらげ」は、植物性コラーゲンが豊富で「食べる美容サプリ」と呼ばれている食材です。「柚子しぼりポン酢」は柚子・橙の素材を生かし、最後まで香りが続くように「かけ用」と「鍋物用」の用途に拘って仕上げました。