（有）糀屋本藤醸造舗
出展製品
信州ソムリエみそ
原料：長野県産大豆ナカセンナリ、長野県産米、国産塩
あまざけふろーずん
原料：長野県産米
白こうじ
原料：長野県産米
キャッチコピー
本物の味を手造りで醸し続ける蔵
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創業150年、代々受け継がれた知恵や技術を守りながら丹精込めて造っています。安心安全な国産原料を使い、機械に頼らない手造り製法を用い、自然の中でじっくり熟成させた本物の「天然醸造」の信州味噌。8種類のお味噌の中からお料理や皆さまのお好みによってソムリエ気分で相性ピッタリの組み合わせを見つけお楽しみください。