・岩_食品

出展製品

原料：大根、からし

原料：大根、柿、ニンジン、ゴボウ

キャッチコピー

ごはんとお酒に欠かせない、郷土の漬物

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新潟市西蒲区で愛される地元の漬物「大根からし巻」は、からしを切り干し大根で巻き、醤油で漬け込んだ物です。大根のシャキシャキ食感と、からしのピリ辛がクセになります。ご飯のお供におつまみにおすすめです。