・(有)伊豆沼農産

出展製品
伊達の純粋赤豚 生肉
原料:伊達の純粋赤豚(デュロック種)
伊豆沼ハム ジャンボンブラン
原料:宮城県産豚
伊豆沼ハム 乳酸菌発酵生サラミ
原料:宮城県産豚
キャッチコピー
農業を食業に変える。
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伊達の純粋赤豚(デュロック)は自社農場、宮城県内の指定農場で大切に育てた肉豚です。肉はやわらかく多汁性に優れ、味がよく獣臭がありません。究極のこだわりとして全頭食べて検査し、おいしさを確認しています。伊豆沼ハムは宮城県内で育てられた、生産者の顔が見える豚肉を原料とし、ドイツマイスターの製造技術をベースに、日本人にあった味付けをし、熟成に時間をかけた職人の目が届く範囲内で生産された限定品です。