・農事組合法人 坊沢営農組合

出展製品

絹ごし豆腐 もめん豆腐 寄せ豆腐

原料:自社圃場で生産した低農薬大豆100%使用

キャッチコピー

自社生産大豆のみで作った薫り高い生豆腐

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自社生産の大豆のみを使用しているため低農薬であることが保証できます。雑草対策は播種後の1回の除草剤しか散布しておらず、後は土寄せだけで雑草を抑制してきれいな大豆畑に仕上げております。その大豆で作った豆腐はパック後殺菌用加熱をしていないため旨みが充填水に逃げ出さず、薫り高い生豆腐に仕上がっています。なんといっても冷奴と湯豆腐がよく豆腐の旨みが分かります。